SCUOLA DI FORMAZIONE E MUSEO PER LA DIFFUSIONE DELLA CULTURA DEL CAFFÈ, LIPOMO
2012-2014
committente
MILANI SPA
attività svolte
PROGETTO PRELIMINARE, DEFINITIVO, ESECUTIVO, DIREZIONE LAVORI E SICUREZZA
gruppo di lavoro
CARLO e CLAUDIO CASTIGLIONI, CLAUDIO NARDI con MAURIZIO COLOMBO, CRISTIAN MELETTO e ANTONELLA MIRAVALLE
consulenti
strutture SICAD ing MARCO LUCCA
impianti tecnologici VARESECONTROLLI ing.ri CARLO ASCOLI e DARIO BELLOCCHIO
allestimento museale PAOLO ZANZI
slp ———— mq
L’edificio è destinato alla formazione professionale nel settore della somministrazione delle bevande derivate dal caffè e più in generale alla divulgazione della cultura del trattamento, coltivazione e trasporto della materia prima e dei suoi derivati. Gli spazi comprendono un’aula specificamente attrezzata, sale espositive ed una serra ornamentale per la coltura delle stesse piante da caffè. L’edificio si trova a margine della torrefazione industriale (illustrata nella sezione “industria” del sito) e fronteggia la strada statale tra Como e Lecco verso cui si affaccia con generose vetrate che ne anticipano il contenuto. La complessa immagine architettonica è regolata dal sofisticato e dettagliato disegno dei componenti metallici in acciaio in cui si integrano le funzioni strutturali e tecnologiche (dai canali di raccolta delle acque meteoriche fino all’impianto fotovoltaico).